摩澤爾河左岸和右岸的高地分別是埃菲爾和洪斯呂克。南西陡峭的坡盡管很難耕作但能產(chǎn)出好的葡萄。在早期，葡萄園主只用部分時間來經(jīng)營種植園，因為12000名葡萄園主大約只有12000公頃的土地可耕種：如今這里有9000家較大的葡萄園，它們采用高產(chǎn)高效的方式來經(jīng)營土地，因為這樣才能與歐盟其他國家競爭，但是競爭沒有降低摩澤爾葡萄酒的聲望。摩澤爾葡萄酒成了旅游的中心，游客可以參觀酒窖、葡萄園，品酒，開葡萄酒研討會，以便全面在眾多的典型的摩澤爾河區(qū)的村莊中，溫寧根為出色，這里有眾多半木結(jié)構(gòu)建筑，窄小的街道和商場廣場，以及只有在摩澤爾河地區(qū)才看得到的酒窖。在這兒還有許多別致的咖啡館，你品嘗一下可口的蛋糕順便看看它們可愛的后院。若你想要了解更多的有關(guān)葡萄酒以及摩澤爾河的歷史，你可以前往溫寧根的葡萄酒及地方歷史博物館(只在夏季周二至周日11：00～17：00開放)。

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