德困人的節省個性一遇上垃圾分類,簡直就是天造地設的絕配。連我在宿舍洗碗放水沖,都會被室友告知這樣太浪費水資源。原來德國人洗碗后是不再沖水的,他們直接就從泡沫里拿出來擦拭干凈收進櫥柜里。食物也有回收法,晚上的冷食通常是午問熱食的“再用”,譬如說熱火腿加馬鈴薯的中餐,到了晚上就有冷火腿夾面包。連水都有人愛到山里取…泉,在海德堡的山區宿舍后頭,這樣來取水的人家可不少,說是省水、山泉純又好。以這樣的精神來對垃圾進行分類,可就真是“垃圾非垃圾.分類如操兵”了。
極為詳盡的垃圾分類法
德國一般垃圾可分為有機物、塑料、紙類、玻璃與電池。德國各邦采用的垃圾分類顏色不同,各有分開的垃圾桶或塑料袋,依住宅類型而定。垃圾桶原則上都是滑蓋式設計,丟垃圾時須把蓋子向上開,松手后蓋子會自動落下。如此設計的用意在于防雨水、蚊蟲入侵以及臭味逸出。這些長桶下面都裝有輪子可推動,好讓垃圾處理員可以推或拉到大型垃圾車前傾倒。
很多德同家庭自己在家里的分類比政府的要求還詳細。很多德國人更直接將廚余果皮等收集起來,不是拿去喂養雞鴨,就是儲存在自己花同的一角,等來春當施肥物。舊報紙、雜志、信封、廣告紙與紙包裝為一類收集。厚紙箱通常會另外回收再當紙箱用。
特殊資源的回收法門
某些社區型的住宅因為大桶太占地方,改為采用每戶分發大型分色塑料袋來分類。這些塑料袋須在指定的日期封口,放置在指定的地點等回收。如果是特殊類垃圾,分配給的塑料袋用完了加袋是要另付費的。在德國租房子,有關垃圾的分類學問一定要在交屋時打聽詳細,以免造成失誤而讓社區受罰或垃圾:人生氣罷工玻璃瓶與電池的回收另有不同的管道。預付押金的玻璃瓶可將空瓶收集交回換取押金。瓶裝果汁或啤酒公司也都有這種類似的回收系統,果汁瓶和啤酒瓶送到各零售處都可接受回收。無押金的玻璃瓶必須丟進玻璃回收桶,按照顏色綠、褐、白等分孔回收。電池回收也有自己的桶裝,或是要買新電池時一起帶舊
的出門,丟進電池賣家或超市的回收桶里。
舊衣物、書籍、鞋子、家用擺飾等,德國也都設有定點的大型回收通,上頭會標出為哪一個慈善機構而設、聯絡電話、注冊號碼等以備查詢。處理大型家具垃圾要看地區政府公告,在處理日當天才可以放到路邊,平常是絕對不能隨便丟放的,鄰居一報警你就等著接罰單了。或是等不到這個日子的,可以自己運到大型垃圾場丟棄,收不收費看地方看東西,有些對于電視、冰箱等電器是要收回收處理費的,規格與價碼會明向貼在大門口。
超過80%的垃圾變黃金
德同垃圾回收的總利用率可以高過80%。不只是針對家用垃圾,德國對于建筑垃圾也分類.從土礫、鋼筋到磚瓦都回收再用。在這里垃圾回收是一種生活方式,購物自己帶菜籃或布袋.忘記了就用超市的產品紙箱自己搬回家。許多德國媽媽還會把所有禮物的包裝紙都留下,再利用去包裝。二手跳蚤市場也很方便,可利用的舊物登報贈送或轉賣都很平常。 德圈人把地球看成是一個大的循環系統,在這個圍家里幾乎沒有真正的垃圾。
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