意大利人用餐時(shí)，男女通常分開(kāi)就座。用餐通常是先上冷盤涼菜，接著道是主食：包括米飯、面食、湯等。然后會(huì)上第二道，主要是魚(yú)類，肉類，水果，甜點(diǎn)，冰淇淋，后是咖啡。用餐時(shí)應(yīng)注意禮節(jié)，不要要太多，吃多少要多少。還有需要注意的是，進(jìn)餐時(shí)，刀叉不要弄出叮當(dāng)?shù)穆曧�，這樣是不禮貌的，在吃面條時(shí)，不要用嘴吸面條，要將面條用卷在叉子上送到嘴里，應(yīng)特別注意，喝湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。用完一道菜，盤子上要并排放著刀叉，表示這道菜已用完，服務(wù)員就會(huì)過(guò)來(lái)收走盤子。

    意大利人喝酒很講究，而且很喜歡喝。吃飯前通常，他們都會(huì)先喝開(kāi)胃酒，對(duì)酒的選擇也有講究，白葡萄酒在吃魚(yú)時(shí)喝，紅葡萄酒則在吃肉時(shí)喝，還會(huì)喝謝水，啤酒等。

    在意大利，在節(jié)假日去朋友家作客時(shí)，應(yīng)當(dāng)買些紀(jì)念品或禮品給主人，并且包裝好講究些。收到禮品后，主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品，說(shuō)一些客套或感謝的話。需要注意的時(shí)，去作客不要早點(diǎn)，要盡量晚點(diǎn)。

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